希少品種のサクランボ【月山錦】有ります

山形県産月山錦（がっさんにしき）です。
さくらんぼの女王と呼ばれています。
酸味は無く、高糖度です❣️

一般的に、佐藤錦より甘いと言われていますが、
ヤオケイで糖度を測定したところ、16.2度で両者同じでした。

赤いさくらんぼは、種近くに多少の酸味がある様に思いますが
月山錦は全く酸味が無いので、食味としてはものすごく甘く感じます❣️

栽培が大変難しいので、生産者が少なく、
市場にはあまり出回りません。





「黄色いさくらんぼ〜」の歌が懐かしいですね。
年がバレますね …

ヤオケイは実際に食べて、美味しいものをおすすめしています。
▼フルーツショップヤオケイ
所在地：岡崎市康生通西1-3　※康生通スクランブル交差点すぐです
地図：Googleマップで表示する
営業時間：10時～18時（不定休）
電話番号：0564-21-0884　※営業時間外でもご相談ください

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