土佐文旦、入荷しました。

柑橘の中でも、根強いファンの方がいる
土佐文旦です。

種があり、皮が厚く剥きにくいのですが、
プチプチ音がしそうなくらいの果肉の粒感や、、
部屋中に広がる美味しさの香り、
上品な甘さは他の柑橘にはない
文旦ならではの特徴です❣️

今すぐでももちろん美味しいですが、
しばらく置いておいて張りがなくなったくらいの文旦も
それはそれはオツなものです。
置きすぎるとカスカスになるので、そこだけは
お気をつけてくださいね。