2019年06月08日

翡翠を思わせる果物の女王




【マスカットオブアレキサンドリア】
甘さと香りの葡萄です。
近頃は種無しが人気ですが、こちらには種があります。
種があるからこその美味しさ、というのもあるのです。

贈答用としては、静岡メロンと並んで人気のある果物です。
完熟すると黄色みを帯び、アメ色に近くなります。
これが美味しいマスカットの色なんです。

カンタンに言ってしまうと、召し上がる際には
綺麗な翠色よりも少し黄色っぽいものを選んで下さい。
おすすめです!